ノンズカフェグループの総本山として、2010年7月にオープン。
全てはこのお店から生まれました。
煮干し専門店として、ワンランク上のラーメンを提供しております。
ノンズカフェグループの直営店。
東京や県外からの注目度が高く、同業者の方々からの高い評価を頂いている店舗です。これからのラーメンを味わうにはここのお店しかありません!!
ここが業界の最先端です。
当初は味噌らーめん専門店としてオープン。
旨味たっぷりの最後の一滴まで飲み干したくなるスープが魅力とご好評頂いております。
現在は醤油ベースのラーメンも提供。こちらのファンも増えております。
弘前市内で現存する鉄筋コンクリート造建造物では一番古い三上ビル(国登録有形文化財)に出店も話題の当グループ初のフランチャイズ店。
してワンランク上のつけ麺専門店です。季節限定でラーメンの提供もございます。
プロデュース 2号店。
岩手県久慈市駅前を元気にするため、お客様の笑顔のために、日々頑張っております。
レベルの高い、煮干し中華そばをお届けいたします。
2021年 第一回いわて麺恋ラーメン総選挙 11位!!